調味料

最近、X（旧Twitter）で作りたいレシピを探して、そのレシピをもとに料理をすることにハマっています。これまで十数種類くらい？作ってきて上手くいったものもあれば、上手くいかなかったものもありました。そこで有識者に聞いたり調べたりして、なぜレシピ通りにならなかったのかの考えられる要因について書いてみたいと思います。

YouTubeで話題になったり、ドンキホーテで売っていたりする商品の一つとしてブルダックシリーズがあります。パッケージの４種類あり、サムネイルは黒のやつで辛さは２番目に辛いものですね。普通に作ると結構辛いので今回は、どうにか辛さを抑える方法を調べて試してみたことについて書いていきたいと思います。