紹介 【熟練】回数の積み重ねの大切さを体感した話 勉強や仕事はもちろんのこと、多くのことが1日でマスターするのは難しいのではないでしょうか。普段自分は弁当が必要な日は自分でおかずを作っているのですが、何回か同じおかずを作ってみたところなんとなく気づいたことがあったので、今回はそれについてお話ししていきます。 2024.12.16 紹介
紹介 【失敗】レシピ通りに料理をしてもうまくいかない考えられる要因 最近、X(旧Twitter)で作りたいレシピを探して、そのレシピをもとに料理をすることにハマっています。これまで十数種類くらい?作ってきて上手くいったものもあれば、上手くいかなかったものもありました。そこで有識者に聞いたり調べたりして、なぜレシピ通りにならなかったのかの考えられる要因について書いてみたいと思います。 2023.09.04 紹介